εναλλακτικό ρόφημα!!

Οι περισσότεροι ξαφνιάζονται όταν λέω ότι δεν πίνω καφέ...απλά δεν μου αρέσει η γεύση του και όσες φορές ήπια έναν αθώο και ελαφρύ ελληνικό το μόνο που μου προσέφερε ήταν νευρικότητα...τρελομπαλάκι να χτυπιέμαι λέμε!!

Το ρόφημα που θεωρώ τέλειο  είναι χαμομήλι με κανέλα και μέλι ....δοκιμάστε το ειδικά το απόγευμα με ένα μπισκοτάκι παρέα..

Σε νερό που βράζει , ποσότητα ίση με κούπα μεγάλη απλά προσθέστε 1 μεγάλη πρέζα χαμομήλι ή φακελάκι χαμομηλιού , 1 ξυλαράκι κανέλλας και αφήστε 3 λεπτά. Σερβίρετε στην κούπα και προσθέτετε και το μελάκι!!

super ακοή!!

Είδατε που όντως είμαστε οι μαμάδες σουπέρ ήρωες???

Νομίζω ότι όλες συμφωνείτε με το παρακάτω!!

γλυκές πεταλουδίτσες!!

Τι άλλο μπορεί να είναι παρά ένα μεταμφιεσμένο γλυφιτζουράκι  , έρχονται και απόκριες μην ξεχνιόμαστε , σε μια όμορφη πεταλουδίτσα!!

 

 

 

 

 

Εύκολη κατασκεύη που την διασκεδάζουν πολύ τα μικράκια ....το δικό μου πεταλουδάκι το ευχαριστήθηκε πολύ...

μικρά μου ποδαράκια!!

Πόσο γρήγορα μεγαλώνουν αυτά τα χαριτωμένα πατουσάκια!!

 

 όπως εγώ το αντιλαμβάνομαι όταν αυτά τα μικρά ποδαράκια είναι έτοιμα να περπατήσουν είναι μεγάλη στιγμή!!

 

Αυτά τα παπουτσάκια που οδήγησαν τα πρώτα βήματα της κόρης μου τα θέλω να τα καμαρώνω για πάντα!!

 

 

Καθάρισα πολύ καλά τα παπουτσάκια και με ένα μικρό μαλακο πινέλο τα περασα βερνίκι!!Τα κόλλησα με κόλλα δύο στοιχείων πάνω σε ένα σανιδάκι που βρήλα στην αποθήκη , που το έντυσα προηγουμένως με αυτοκόλλητο σε όψη ξύλου. Το κορνιζάκι είναι απο γνωστό κατάστημα παιχνιδιών!!

καλαθάκι από πλαστικό μπουκάλι!!! τέλειο για κεράσματα

τα υλικά που χρησιμοποιούμε

βήμα 1

βήμα 2

πρόσθεσα ένα μαντήλι από οργαντίνα(από μπομπονιέρα)

έτοιμο για κέρασμα!!

Πάντα σκεφτόμουν τι θα μπορούσα να κάνω με τα πλαστικά μπουκάλια απο το γάλα....οι ιδέες αμέτρητες ειδικά στο αγαπημένο μου pinterest , επέλεξα να φτιάξω καλαθάκι για κεράσματα!!

πιτοτοστακια τα γρήγορα!!

Καλημέρα και καλή εβδομάδα με ένα σνακ για όλους!!

Εμείς το συνοδέψαμε χτες αραχτοί στο χαλί βλέποντας πεντάμορφη και το τέρας!!

Πάντα έχω αυτά τα μικρά πιτάκια στην κατάψυξη....τα χρησιμοποιώ πολύ για να καμουφλάρω το κρεατάκι για την μικρή μου vegeterian.

Αυτή την φορά τα άνοιξα στα δύο χωρίς να κοπούν σε δύο κομμάτια και έβαλα βούτυρο , καπνιστή γαλοπούλα και γκούντα....και στην τοστιέρα για ψήσιμο!!

Έτοιμα σε 3 λεπτάκια ...μετά αν θέλετε τα ανοίγετε και προσθέτετε κέτσαπ , μαγιονέζα ή ότι άλλο απο αυτά τα διάφορα θέλετε!!!

H σουπίτσα των επτά νάνων

Καμμία σχέση δεν έχει αυτή η σουπίτσα με τους γνωστούς νάνους της Χιονάτης..απλά είναι ένα ακόμη τέχνασμα που επινόησα για να φάει το κοριτσάκι μου που λατρεύει την συγκεκριμένη ηρωίδα τουν παραμυθιού!!
Όλα λοιπόν τα παιδάκια δεν τρώνε τα λαχανικά και οι μαμάδες σκέφτονται τρόπους να τα καμουφλάρουν και έτσι τα βλαστάρια τους να τα φάνε......όχι όμως και εμείς που από κούνια είμαστε χορτοφάγοι!!
Εγώ ψάχνω πάντα τρόπους να φάει το κρεατάκι της , έτσι είπα ότι με βρήκε η Χιονάτη και μου έδωσε την συνταγή για την σουπίτσα που τρώνε οι επτά νάνοι και να η συνταγή για μία χορτόσουπα που πολύ απλά εγώ μέσα προσθέτω σε μικροσκοπικά κομματάκια το τσιτσί.....

Τα υλικά είναι  για 4 μερίδες :
2 καρότα
σέλινο όσο σας αρέσει
1 κρεμμύδι μικρό
1 πράσσο
1 κολοκυθάκι
1 πιπεριά κόκκινη ή φλωρίνης
2 κουταλιές πελτέ ή 1 ντομάτα ή 1/2 ντοματάκι κονσέρβα

Βάλτε όλα τα παραπάνω στο μούλτι να μην γίνουν λιωμένα αλλά να φαίνονται και λίγο και ρίξτε τα σε κατσαρόλα μεσαίου μεγέθους γεμισμένη με νερό ή αν έχετε ζωμό ακόμα καλύτερα , κατά τα 2/3.

Προσθέστε αλάτι και κόκκινο γλυκό πιπέρι και μόλις πάρει βράση ρίξτε  μέσα το ζυμαρικούλι της αρεσκείας σας , συνήθως βάζω 1 ποτήρι του κρασιού κριθαράκι ή αστράκι.
Μόλις ψηθεί το ζυμαρικό είναι έτοιμη να σερβιριστεί...

εύκολο fudge σοκολάτας!!!

Το fudge σοκολάτας είναι προορισμένο για όλους εκείνους που λατρεύουν την σοκολάτα....δηλαδή όλους!!

Και είναι τόσο μα τόσο εύκολο γλυκό και χωρίς μεγάλο κόστος μπορεί να γίνει ένα κέρασμα για γιορτές και πάρτυ!!

Όρίστε λοιπόν η συνταγή

1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
3 κούπες κουβερτούρα σε πολυ μικρά κομμάτια ( μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και σταγόνες κουβερτούρας , απλά αυτό ανεβάζει το κόστος)
2 κουταλιές της σούπας φυτικό βούτυρο
1 βανίλια
1 κούπα ξηροί καρποί -ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΟ-  Εγώ χρησιμοποίησα φυστίκια αιγίνης-

Η εκτέλεση πανεύκολη....όλα τα υλικά στο μεν-μαρί και μετά όλα σε σκεύος της επιλογής σας αφού προηγουμένως έχει στρωθεί με λαδόκολλα..εγω χρησιμοποίησα ορθογώνιο ταψάκι.

Το βάζουμε ψυγείο μέχρι να στερεοποιηθεί και μετά κόβουμε κομμάτια στο επιθυμητό μέγεθος.

 

 εδώ είναι στολισμένο για κέρασμα με σχεδιάκια από ζαχαρόπαστα

έτοιμα συσκευασμένα για κέρασμα!!

Επιτέλους πλένουμε τα δόντια μας...τουλάχιστον!!

Όποιος λέει ότι είναι εύκολο να βάλεις ένα πιτσιρίκι νηπιακής ηλικίας σε πρόγραμμα μάλλον δεν λέει αλήθεια!!

Εμείς φτάσαμε 3,5 χρονών για να καταφέρουμε να μπούμε σε ένα σχτικό πρόγραμμα....να πλένουμε τα δόντια μας κανονικά με οδοντόκρεμα..όχι ένα απλό ξέβγαλμα , δύο φορές την ημέρα!!Γιούπι!!

Σε αυτό με βοήθησε αρκετά ένα επιτοίχιο πρόγραμμα που έφτιαξα....με υλικά εννοείται πάμφθηνα

 το ταμπλό είναι από τσόχα για να είναι ανθεκτικό στα τραβολογήματα , κόστος 2 ευρώ , οι διάφορες δραστηριότητες είναι εκτυπωμένες σε Α4 κανσόν ,μπορείτε να ζωγραφίσετε κιόλας τις διάφορες φάσεις της ρουτίνας σας και τέλος τα έχω στερεώσει με πινεζούλες που έχουν διχαλωτη ακρούλα!!


καλά βουρτσίσματα δοντιών!!!!χιχι

ΚΑΤΙ ΜΟΥ ΘΥΜΙΖΕΙ ΑΥΤΟ!!

Σε πόσες θυμίζει κάτι αυτό??

Εμένα μου άρεσε τόσο πολύ που το δοκίμασα και δεύτερη φορά!!

Diy πιατελες σερβιρίσματος

Σε όλες αρέσει όταν έχουμε καλεσμένους να προσφέρουμε τα κερασματά μας με όμορφο τρόπο.
Ένας τρόπος είναι οι πιατέλες σερβιρίσματος για κέικ , τούρτες και cupcakes , είναι όμως σε πολλές περιπτώσεις ακριβές όταν πρόκειται για γυάλινες ή κρυστάλλινες αλλά και αντιοικονομικές και αντιοικολογικές οι χάρτινες μιας χρήσεως αφού πετιούνται....

Να λοιπόν τι έκανα εγώ....κόλλησα πάμφθηνα πιάτα με ποτήρια ή και μπωλ παγωτού..μπορείτε να χρησιμοποήσετε ότι έχετε στο σπίτι, ακόμα και ένα φθαρμένο ποτήρι από το πλυντήριο που θα το βάψετε εσωτερικά με σπρέυ....

Η κόλλα που θα χρησιμοποιήσετε για πραγματικά σταθερό αποτέλεσμα... δεν θέλετε να σας πέσουν κάτω  όλα  σε κομματάκια , είναι η κόλλα δύο στοιχείων

επιλέγω το πιάτο και το μπώλ παγωτού και προκύπτει αυτό

και αυτό

και το ποτήρι που το έχω βάψει με σπρέυ

ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ ΣΑΚΟΥΛΑΚΙΑ ΓΙΑ ΤΑ ΔΩΡΑΚΙΑ -ΠΑΡΤΥ MINNIE MOUSE-

To κόστος τους απίστευτα μικρό  και η κατασκευή τους ακόμα πιο απλή ....προορίζεται ακόμα και για μαμάδες που δεν διαθέτουν εκτυπωτή στο σπίτι!!

να πως είναι

τα σακουλάκια κόστισαν 1 ευρώ τα 50 τεμάχια και είναι εκείνο τε μέγεθοε που χωρά ένα μικρό δωράκι , εγω θα βάλω ένα μπουκαλάκι για σαπουνόφουσκες , ή ένα  κεκάκι που αρέσει και πολύ στα μικράκια.

πάμε λοιπόν στην κατασκεύη

χρειαζόμαστε  κορδέλα ,  χαρτόνι κανσόν ,τα σακουλάκια και θερμόκολλα!!

 καλή  επιτυχία!!

κα

ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟ ΚΕΙΚ ΜΕ "ΚΟΜΜΕΝΟ" ΓΑΛΑ

Άλλη μία σοκολατένια συνταγή!!
Την χρησιμοποιώ πολύ όταν θέλω να φτιάξω πανεσπάνι για τούρτες , γιατί προκύπτει ένα πιο συμπαγές και υγρό αποτέλεσμα!!

θα χρειαστούμε:
3 αυγά
1 κούπα ζάχαρη
1 και 1/3 κούπα γάλα στο οποίο έχω προσθέσει 1 και 1/2 κουταλιά της σούπας ξύδι και το έχω αφήσει να "κόψει" για 5 λεπτά
1 κούπα ελαιόλαδο
2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν
1/2 κούπα κακάο
3 κούπες αλεύρι


όπως έω πει και στην βασική συνταγή πάντα ξεκινάω χτυπώντας στην δυνατή ταχύτητα και για 5 λεπτά αυγά και ζάχαρη προσθέτω στην συνέχεια και όλα τα υπόλοιπα με τελευταίο το αλεύρι και με τελευταίο συστατικό το αλεύρι!!

ψήνουμε για 45-50 λεπτά στους 180 βαθμούς!!

Μοιάζει κάπως  έτσι--->

και αν επιλέξετε να το μετατρέψετε σε cupcake κάπως έτσι!!

 

βασική συνταγή για το σοκολατενιο κέικ μου!!

Ας ξεκινήσουμε τις συνταγές μου με την αγαπημένη μου συνταγη για σοκολατένιο κέικ , θα την ονομάσω βασική συνταγή γιατί μπορεί να μεταλλαχθεί ανάλογα τα διαθέσιμα υλικά!!

Η συνταγή αυτή μου προέκυψε μετά από δοκιμή πολλών αντίστοιχων συνταγών και 3-4 παραπανίσια κιλάκια....αλλά τελικά την πέτυχα!!


1 κούπα ελαιόλαδο (ή λιωμένο βούτυρο , ή λιωμένη μαργαρίνη ή άλλο φυτικό λάδι τηε επιλογής σας)
1 και 1/3 κούπες γάλα (ή χυμό ή νερό-με το νερό γίνεται extra αφράτο)
3 αυγά
1 κούπα ζάχαρη (λευκή ή καστανή)
1/2 κούπα κακάο
2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
2 βανίλιες
3 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις

η εκτελεσή του είναι πολύ απλή , το μυστικό είναι να χτυπηθεί ζάχαρη και αυγα στην δυνατή ταχύτητα για 5 λεπτά και μετά προσθέτω όλα τα υπολοιπα υλικά με τελευταίο το αλεύρι ανακατεύοντας στην πιο χαμηλή ταχύτητα του μίξερ.
βάζω σε φόρμα του κέικ ή σε ταψάκι αν θελω να χρησιμοποιήσω για παντσπάνι τούρτας και ψήνω για 50 λεπτά στους 180 βαθμούς

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!



Η ίδια δόση κέικ βγάζει και περίπου 30 cupcake
Ψήνω στους 180 βαθμούς για 25 λεπτά

εδώ είναι διακοσμημένο για τα Χριστούγεννα

περιμένω εντυπώσεις!!